La producción de huevos se ve impulsada por piensos de alta calidad y las gallinas necesitan una dieta deliberada en cada etapa de su crecimiento.
Las gallinas consumen muy poca cantidad de alimento cada día, por lo que su dieta debe ser rica en nutrientes y de composición uniforme. Una gallina ponedora comerá entre 4 y 8 onzas de alimento cada día, dependiendo de su tamaño y reproducción. Por lo tanto, aquellos que buscan reducir los costos de alimentación deberían comenzar con aves que pongan huevos de una manera que sea realmente eficiente en términos de alimentación. Para poder calcular la cantidad exacta de alimento necesaria para crear una docena de huevos, el productor debe mantener registros de los productos.
Recientemente, se han discutido algunas composiciones de raciones de pollo bastante inusuales. Estos regímenes podrían ser adecuados para un pequeño número de mercados con consumidores que pueden permitirse pagar una prima lo suficientemente alta para cubrir los gastos adicionales de dichas materias primas. Algunos pueden resultar bastante caros de desarrollar. Es posible que los componentes no sean fácilmente accesibles y podría ser necesario comprar alimentos especialmente creados en cantidades tan pequeñas como de una a tres toneladas. Según la sabiduría convencional, un productor debe producir al menos 100 toneladas de alimento al año para poder comprar el equipo necesario para el procesamiento en la granja.
La era ganadera contemporánea se ha caracterizado por avances constantes en la calidad de las dietas de las aves. Los avances nutricionales se implementaron con frecuencia en las dietas de pollos jóvenes y gallinas ponedoras primero. Hoy en día, algunos de los mayores fabricantes de piensos venden piensos para pollos elaborados exclusivamente con vegetales, piensos potenciados con omega-3 y dietas enriquecidas con algas marinas y harina de pescado.
A continuación se presentan algunos aspectos clave de la nutrición de las aves de corral:
1. Comience con un alimento inicial para pollitos de primera calidad que compre en cantidades modestas para preservar la frescura del suministro. Hoy en día, la mayoría de las dietas de iniciación/crecimiento están diseñadas para alimentarse hasta que las pollitas pongan sus primeros huevos. Estos alimentos premium cumplen la doble tarea de hacer crecer el tracto de huevos y el marco. Las hembras jóvenes deberían pasar progresivamente a una dieta de puesta de alta calidad una vez que eclosionen los primeros huevos. Algunos agricultores están retomando la costumbre histórica de alimentar a sus polluelos muchas veces al día con huevos duros finamente cortados en cubitos. En cada alimentación, proporcione tanto huevo finamente picado como los polluelos puedan consumir en unos 20 minutos para garantizar su salud. Esto es particularmente efectivo para los pollitos que tuvieron dificultades durante el transporte o estuvieron bajo diversos tipos de estrés. Deberían hacer una transición rápida a una ración inicial integral, alimentada a su discreción.
2. La colocación de raciones formuladas en forma de gránulos pequeños o mini ayudará a reducir el desperdicio de alimento. Las aves pueden recuperar mejor los alimentos que arrojan del comedero si el alimento está granulado.
3.Comprar piensos cada dos semanas, si es posible, es una forma de garantizar la frescura de las raciones y equilibrar los costes a lo largo de un año.
4.Todos los alimentos deben protegerse de las plagas y la humedad una vez dentro de la casa. La mayoría de las variedades de piensos caben en un barril de 55-galones con un poco más de 300 libras.
5. Hoy en día, la mayoría de las dietas completas para aves son totalmente suplementarias y contienen los minerales y la arena necesarios. Anteriormente, la concha de ostra se recomendaba con frecuencia como regalo, sin embargo, a veces se entregaba en formas que eran demasiado grandes para que las gallinas las usaran correctamente.
6.Muchas personas mayores simplemente agregan arena vertiendo arena de arroyo en contenedores de madera de lados bajos y accesibles para los pájaros. Un producto de arena limpia, la arena de granito cereza en el tamaño correcto es asequible y de fácil acceso.
7. Muchos regímenes de alimentación ahora no requieren grano raspado. Las aves lo prefieren a las dietas completas que mejoran el rendimiento de la puesta de huevos, y el consumo excesivo de cereales puede reducir la producción de huevos. Podría ser preferible proporcionar a las aves la menor cantidad de grano que puedan tomar en unos 20 minutos y hacerlo hacia el final del día para atraerlas a regresar al gallinero. Esto proporciona a las aves una inyección extra de energía energizante a medida que se acerca la noche de invierno.
8. Las gallinas más viejas o las que fueron desarrolladas para otros fines no ponen muchos huevos, pero muchas granjas continúan alimentando a aves ineficientes con piensos bastante caros.
9. Nunca intentes disminuir los gastos en el área de alimentos o semillas. Se puede aumentar la producción de huevos simplemente dándoles a las aves agua limpia y fresca para beber y comida para comer. A medida que los productores sigan adquiriendo experiencia, podrán identificar las mejores aves de reemplazo, así como cuándo y cómo reemplazarlas.
EL ESTRÉS PUEDE REDUCIR LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS
La producción de huevos puede verse afectada por el estrés estacional. Los episodios prolongados de viento y calor pueden hacer que la producción de huevos caiga en picado, como lo saben desde hace tiempo los agricultores del suroeste. Incluso breves períodos de frío intenso pueden tener un impacto negativo en la producción de huevos. Aquí en Missouri, con frecuencia tenemos períodos prolongados de inviernos amargos y calor sofocante de verano con unos pocos meses de diferencia.
Los productores veteranos tienen una serie de trucos a los que recurrir cuando sus aves necesitan un poco de estímulo:
1. Aumentar la ingesta de proteínas puede ser beneficioso cuando las cosas son estresantes. Algunos agricultores complementan la dieta estándar de las gallinas con una pequeña cantidad de ración de cría para aves de caza, que tiene un contenido de proteína cruda mucho mayor. Lo que quiero es una dieta para ponedoras con entre un 18% y un 20% de proteína cruda. Esto es mucho mayor que el de varios purés comunes, que tienen una tasa máxima del 16 por ciento.
2. Se puede usar un comedero de malla simple que cuelga justo sobre las cabezas de las aves para proporcionar una pequeña cantidad de alimento verde en forma de exuberante heno de leguminosas. De manera similar, se pueden colgar tallos de un cultivo verde como la col sobre las aves. Este método permite que las aves encerradas quemen algo de energía y funciona bien en condiciones de frío y humedad. Uno o dos copos de heno de alfalfa cada pocos días también pueden favorecer la fertilidad y ayudar a mantener un color saludable de la yema. No había mucho alimento para animales por ninguna parte, que no pudiera mejorarse simplemente añadiendo un fardo de heno de alfalfa de alta calidad.
3. Incluya un producto vitamínico/electrolítico en el agua potable durante períodos de estrés.
4. Los fabricantes de agua tienen acceso a una variedad de compuestos de tipo tónico o estimulantes del apetito. Estos pueden ser tan básicos como mezclas de pimiento rojo, ajo y orégano o tan complejos como una amplia variedad de productos comerciales de refuerzo.
5.Verificar que las cargas parasitarias sobre las aves no estén afectando su desempeño. Recientemente introducidos desde el extranjero hay antiparasitarios que se pueden aplicar mientras las aves están en puesta sin necesidad de retirar los huevos.
6. Otro truco para el clima frío que es incluso más antiguo que yo consiste en agregar unas cuantas tiras de germen de trigo o aceite de hígado de bacalao al alimento de las ponedoras semanalmente.
La cría, alimentación y cuidado de la gallina determina el éxito y la rentabilidad de la producción de huevos. No importa el tamaño que tengas, espero que los consejos de este post te ayuden a aumentar los índices de puesta de una forma sostenible y económica.

Iluminación de gallinero Benwei para la producción de huevos
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Fuerza |
Dimensión (milímetros) |
Cantidad de LED (UDS) |
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9W |
600 * 26 mm |
Epistar 2835/48UDS |
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13W |
900 * 26 mm |
Epistar 2835/72UDS |
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18W |
1200 * 26 mm |
Epistar 2835/96UDS |
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24W |
1500 * 26 mm |
Epistar 2835/120UDS |
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36W |
2400*26mm |
Epistar 2835/384PCS |





