Conocimiento

El color de la luz afecta la absorción y el rendimiento del alimento para las aves de corral

Un factor externo crucial que se reconoce cada vez más como una herramienta de gestión clave en la industria avícola es el color de la luz. Dependiendo de si un determinado color de luz se utiliza de manera consistente durante el ciclo de producción o se alterna con otros colores, varios colores tienen diferentes impactos en el rendimiento de los pollos.

 

En general, a las aves les gusta comer su comida con luz blanca porque les facilita distinguir entre variaciones de textura que no pueden notar en otros colores. Es posible que otros colores de luz no necesariamente produzcan gallinas que respondan al consumo de alimento tan bien como la luz blanca en términos de crecimiento. Sin embargo, cuando los colores claros interactúan con elementos adicionales como la intensidad de la luz y el color de la alimentación, se pueden obtener mejores resultados. Por lo tanto, se debe tener en cuenta el objetivo de producción previsto o el problema de producción a resolver al seleccionar un esquema de color de iluminación.

 

En determinadas investigaciones, el comportamiento alimentario y las tasas de desarrollo mejoraron con la iluminación azul o verde de alta intensidad en lugar de con la iluminación de baja intensidad. El alimento teñido de rojo administrado bajo luz azul fue igualmente efectivo en pruebas adicionales, pero aún no se han analizado otras combinaciones de alimento y colores claros.

 

Relación entre crecimiento y peso de la canal.
La exposición temprana a la luz verde estimula el desarrollo de las aves, y cambiar a un color de luz diferente a los 10 o 20 días de vida puede promover aún más el crecimiento. Se sugirió que cambiar de verde a azul y de azul a verde mejorará el desarrollo y el rendimiento de los pollos de engorde. El peso máximo de la canal se encontró en aves criadas bajo luz azul, mientras que el peso más bajo se encontró en aves criadas bajo luz verde. Se observaron pesos de canal similares en aves criadas en entornos de luz roja y blanca.

 

problemas de comportamiento
Sin poner en peligro el bienestar de las aves, se puede utilizar luz azul o verde para calmarlas reduciendo la síntesis de la hormona gonadotropina hipotalámica, que a su vez reduce la hiperactividad, el daño por picoteo y el gasto de energía. Los avicultores también pueden utilizar la luz roja para prevenir el canibalismo porque las aves no pueden ver el estimulante sanguíneo en la luz roja.

 

Sin embargo, la luz roja no debería ser la única estrategia utilizada para abordar los problemas del canibalismo. En su lugar, para un mejor control se deben utilizar el recorte de picos, la reducción de la temperatura de crianza, la eliminación de las aves gravemente heridas, el suministro constante de acceso a alimento y agua, el equilibrio de la dieta apropiada para la edad y el tipo de pollos criados y otras estrategias de manejo y alimentación.

 

reacción inmune
El grupo de luz alterna verde-azul tuvo la mayor concentración de anticuerpos totales contra el NDV en comparación con los otros grupos, sin embargo, no hubo diferencias entre las aves criadas bajo los distintos colores de luz en términos de los niveles de hormonas tiroideas (T3) y (T4). en la sangre. Aunque el virus todavía puede desprenderse de la tráquea, la mayor concentración de NDV debería prevenir la enfermedad clínica de Newcastle.

 

Características de la sangre
Medidas hematológicas (incluidos recuentos de glóbulos rojos, glóbulos blancos, hemoglobina y plaquetas) en diversas condiciones de luz. El tratamiento con luz amarilla provocó un aumento en el valor del hematocrito, lo que a su vez provocó un aumento en el recuento de glóbulos rojos. Esto resultó en una mayor respuesta de crecimiento a las 5 semanas de edad en comparación con los otros tratamientos de luz. El aumento del nivel de plaquetas en este caso, que actúa sobre la digestión, mata las bacterias, aumenta la secreción de sustancias químicas que atraen neutrófilos y monocitos a las áreas inflamadas y aumenta la liberación de factores de crecimiento para mantener el revestimiento de los vasos sanguíneos, también puede ser responsable. para mejorar el rendimiento bajo el tratamiento de color amarillo.

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