Alimentación e iluminación avanzada
El deseo de comer pertenece a todas las épocas de la historia y pertenece a todos los días de todos los países. Va con los placeres de nuestra vida, aún más duraderos.
Recetas frescas que revelan los secretos del pasado y presente humanos; nuestro rol, relación y estatus social. Shennong probó las cien hierbas de la cocina refinada de JiangNan, desde la fiesta de la sangre hasta la fiesta de las fiestas, la historia del progreso humano es también la historia de la evolución de los alimentos. . .
La luz, también tiene el principio, también tiene la evolución, también tiene la historia.
Durante cientos de miles de años, los seres humanos han estado utilizando la luz del fuego para la iluminación, hasta que entendieron y dominaron la ley de la electricidad e inventaron la fuente de luz puntual, la historia de los seres humanos que utilizan la lámpara para la iluminación entró en una nueva etapa.
LED con su superioridad inherente está atrayendo la atención del mundo.
La iluminación del supermercado de alimentos frescos refleja las características de los productos al atraer la atención de los clientes, para que se promocione visualmente, de modo que las personas puedan sentir el valor de los productos exhibidos y disfrutar de la diversión de comprar.
Con el desarrollo de la economía social y la mejora del nivel de vida de las personas, los requisitos de las personas para el supermercado de alimentos frescos son cada vez más altos. La iluminación es una parte importante de los supermercados frescos y el diseño de iluminación puede atraer y guiar la atención de los consumidores.
El aumento deiluminación fresca
En este artículo, la investigadora del grupo estadounidense de ciencia animal Samantha Kneeskern describe cómo el efecto de iluminación hace que la carne molida de res se vea más atractiva o insípida.
En el supermercado de alimentos frescos, la carne molida de res es un producto proteico muy popular.
In the actual observation of supermarket beef sales, beef meat accounted for 46%. When consumers are picking beef minced meat, they tend to value the color of the meat. A good beef ground meat, its color looks like a cherry-like bright red. People are generally not resistant to freshly meals. Once the beef meat is darker, consumers usually don't buy it. This type of meat is not sold at a discount, or it is a reimbursement of $1 billion in annual losses in American supermarkets. The general fluorescent lamp does not reach the power and requires special fresh light. With the development of the fresh industry, fresh lighting has also risen with the trend, and the trend of fresh consumption has shifted to Dashang. As we all know, the special fresh light, generally equipped with 2700K light source, CRI >80, R9>60, que es sentido común. Pero, ¿la iluminación fresca es así?
Nuevas funciones de luz que no conoces
El mayor efecto de la luz fresca es restaurar el color original de la comida. ¿Qué es la comida fresca? Como todos sabemos, la coloración de la luz del sol es la mejor. Los humanos antiguos distinguen las características de los alimentos en el sol. Por lo tanto, las lámparas con una alta reproducción cromática y cerca de la luz solar iluminan la comida, lo que hará que las personas se sientan seguras y el cuerpo produzca apetito de forma natural. Secretar dopamina.
La luz natural penetra a través de la ventana y la luz natural hace que la comida sea más apetitosa. Desde las tentadoras fotos del círculo de amigos, ya puedes ver el último arte de luces y sombras de la iluminación fresca.
La iluminación de la zona fresca es generalmente jerárquica. Además de su propio entorno de iluminación, también hay una variedad de iluminación de estantes, por lo que bajo estas luces blancas, para reflejar las características de varios productos, la temperatura de color de cada categoría es diferente. Los soportes de iluminación flexibles o la iluminación decorativa del techo también pueden hacer que los alimentos frescos en el área fresca sean completamente deliciosos. Pero hay una gran premisa de que se usarán luces LED (porque las luces frescas LED tienen una alta reproducción cromática, ahorro de energía, buen brillo, baja disminución de la luz, bajo calor).
Se adoptan varias técnicas de iluminación para mostrar la imagen del tema de la comida, lo que puede hacer que las personas se asocien con ella, despertar la resonancia de los consumidores y establecer una comunicación emocional con los consumidores.
Efecto de iluminación provocado por la temperatura de color.
It would be better to use LED lighting, which is related to the color temperature of the light. In general, the green area of the vegetable area will look fresh and green, while the meat area will have a color temperature of 2200K, Ra>80. Color point: Below BBL lighting products are better, such spectral characteristics can better represent red, brown and orange. Make the meat look more delicious. Bread, snacks and other products, generally use color temperature 2700K, Ra>80, punto de color BBL2500K (espectro sin procesar, más de 3200 temperatura de color es BBBL,< is="" bbl)="" nearby="" lamps,="" so="" that="" better="" yellow,="" so="" that="" baked="" products="" create="" soft="" feeling,="" it="" is="" as="" if="" you="" can="" smell="" a="" scent="" of="">
In the freezing area, the lighting and baking area are exactly the opposite. In order to display the fresh, the freezing area should be used to create a frozen feeling. The color temperature is 6500K, which means Ra>90. El producto del punto de color BelowBBL puede hacer el producto del área fresca. Más brillante, más blanco y más natural, es como un pescado congelado que los esquimales cortaron del hielo. Golpea la noche de invierno, se congela desde el momento, y luego se recoge y se presenta en la mesa.
Mientras logra el efecto de iluminación, también puede desempeñar un papel decorativo y mantener la comida fresca.
El color es el lenguaje de la comida fresca, los tonos llamativos y vibrantes hacen que las personas se sientan como productos recién elegidos. Por lo tanto, obtener la luz de alimentos correcta es fundamental para brindar información sobre alimentos frescos.
Los productos en el supermercado de alimentos frescos, ya sea carne, frutas y verduras o mariscos, sobre la exhibición de alimentos, los clientes esperan que puedan presentarse en el color más natural, para que pueda ver la frescura real, y en este momento, si usa el diseño de iluminación incorrecto, los colores brillantes originales se verán apagados e incluso tendrán efectos secundarios. Como puedes imaginar, la frescura de los productos parecerá muy reducida.
